【イベントレポート】北綾瀬 蕎麦打ちイベント実施しました！
2021年11月17日更新
11/14（日）蕎麦打ちイベントを実施しました！
打ち立ての蕎麦をその場で茹でて、ちょうど小腹が空いてきたであろう
おやつの時間帯にご提供♪ さすが打ち立てということもあり、
コシがあってとても美味しく頂くことができました！
蕎麦打ちは難しいというイメージもありますが、
生地にしたときに切れずにどれだけ綺麗な蕎麦を作れるかが難しいとのこと。
もちろん均等な太さの蕎麦も魅力的ですが、自家製で少し太さが違ったり
するのも手打ち蕎麦の魅力の一つかもしれませんね。
「そば処」ののれんはお客様に書いて作って頂きました。
言われなければ既製品のような味のある字に仕上がっています！
また、あるお客様に薬味ネギの栽培（毎日の水替え）をお願いし、
そちらを使用して調理を行いました😄
共立メンテナンスの
ドーミーシニアシリーズ
2023年10月開業予定
ドーミー
杉並今川
介護付有料老人ホーム
西武新宿線
「上井草駅」から徒歩15分
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ドーミー
目白台
介護付有料老人ホーム
都電荒川線
「早稲田駅」から徒歩4分
入居者募集中
ドーミー
月島駅前
介護付有料老人ホーム
有楽町線・大江戸線
「月島駅」から徒歩1分
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ドーミー
岩槻Levi
サービス付き高齢者向け住宅
東武アーバンパークライン
「岩槻駅」すぐ
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ドーミー
中野江古田
介護付有料老人ホーム
西武新宿線「沼袋駅」
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ドーミー
ときわ台
介護付有料老人ホーム
東武東上線「中板橋駅」
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ドーミー
北綾瀬
介護付有料老人ホーム
東京メトロ千代田線
「北綾瀬駅」
から徒歩9分
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ドーミー
戸田公園Levi
サービス付き高齢者向け住宅
（特定施設）
JR埼京線「戸田公園駅」
から徒歩9分
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ドーミー
城北公園
住宅型有料老人ホーム
東武東上線「上板橋駅」
から徒歩11分
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ドーミー
相模原
住宅型有料老人ホーム
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亀有Levi
サービス付き
高齢者向け住宅（特定施設）
JR常磐線「亀有駅」
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ドーミー
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サービス付き
高齢者向け住宅
JR函館本線「琴似駅」
から徒歩9分
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