2021年06月21日更新
先日ドーミー北綾瀬で「おとなさまランチ」という食事イベントを実施しました!
きっかけはスタッフの
『お子様ランチがあるなら、おとなのランチがあってもいいんじゃない?』
という一言。
和食と洋食のどちらかのセットを選んでいただくランチです🍽
お品書きはお客様も一緒に作成。こういったランチによくある「おまけ」は
厨房手作りのものをご用意。女性にはビーズで作ったネックレスか指輪、
男性には手裏剣、そして口腔リハビリにもなるピロピロ笛もお付けしました😄
気になる献立は・・・
和食:
手作りふりかけ・ご飯・すまし汁・刺身・鶏肉みそ焼き・
カニ入り出汁巻き玉子、夏野菜の湯葉胡椒和え、ティラミス季節フルーツ添え
洋食:
パン、エビフライと手作りカニクリームコロッケトマトソース添え、
アボカドハムサラダ、亜麻仁油の白フレンチドレッシング、
コンソメスープ、ティラミス季節フルーツ添え
館内装飾やお膳装飾はスタッフが実施!
手作りのランプシェードはとても好評でした♪
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